1935 yılında Elazığ ilinin Ağın ilçesine bağlı Kophinik köyünde dünyaya gelmiştir. İlk ve orta öğrenimini Ağın'da tamamladıktan sonra Akçadağ'daki öğretmen okulunu kazanmıştır.

Lise tahsiline devam ederken merhum babası inşaat ustası Yusuf Karabatak ile Ağın ve civar ilçelerde zamanın önemli eserleri olan köprü, çeşme, minare vs işlerin inşasında bulunmuştur.

1953 yılında merhume eşi Hatun Karabatak ile hayatını birleştirmiş ve bu evlilikten bir kız bir erkek çocuğu olmuştur.

1963 yılında Alman Konsolosluğunun yapmış olduğu davet üzerine inşaat işlerinde görev almak üzere Almanya'ya gitmiştir. Bir yıl Alman Konsolosluğunun yürüttüğü inşaat işlerinde çalıştıktan sonra Almanya'da ticaret hayatına atılmıştır.

Almanya'da 10 yıl kaldıktan sonra 1972 yılında Elazığ'a geri dönmüştür. Elazığ ve Malatya illerinde inşaat sektöründe faaliyetlerine devam etmiştir. İşlerin büyümesi ve yeni yatırım alanlarına açılmak için 1979 yılında İstanbul'a göç etmiştir. İstanbul Anadolu yakasında sayısız konut, ticarethane, iş merkezi vs inşa etmiş ve bölgenin önemli inşaat firmaları arasına girmiştir.

2000'li yılların başında işleri oğlu Mehmet Şevket Karabatak'a devrederek inzivaya çekilen ve hayır işlerine daha fazla vakit ayıran Mehmet Kemal Karabatak 2020 yılında vefat etmiştir.